手延べそうめん、手延べ半生素麺、手延べ半生うどん、そばの製造と販売。島の絹本舗
島の絹本舗延職人が丹誠込めた麺
 
「どっちの料理ショー」で特選素材に選ばれました!
大切な方へのお中元ギフトやご家庭に

 島の絹本舗は、小豆島でも一流の職人が400年の伝統の秘伝を忠実に守り、写真の様に丹念に手延の手法で製造致しております。
また天然地下水を用い、厳選された小麦粉を使用して製造された「島の絹」「蔵絹」は、つるつると柔らかい舌ざわりであるのに、歯ざわりは、しこしこ、もちもちと大変腰が強く、小麦粉独特の美味しさが生かされた素麺の逸品です。



匠の味

島の絹本舗はあくまで本物の手延べ麺にこだわり、常に美味の向上を心がけています。当社の製品はすべて古式手延法により製造しております。私が、製造工程の総てに携わり、全商品に責任をもって、消費者のみなさまにお届けいたします。

島の絹本舗代表 岡田 守弘

島の絹本舗うどん
日本テレビで平成11年2月11日オンエアーの
「どっちの料理ショー」
鍋焼きうどんvs中華粥」で特選素材として紹介されました。
代表の岡田守弘が、仕事人として取材を受け、出演しています。




島の絹本舗新着情報


2010/04/27  ポイントシステム導入しました。3%還元実施中です。
2009/10/30 年末年始用贈答商品の特価セールを始めました。
2009/2/10 一部商品の価格を昨年4月以前の価格に戻しました。
2008/4/29 値上げした価格を一部改定いたしました。
2008/3/26 総ての商品価格を10%値上げして更新しました。
2007/11/1 07年御歳暮08年御年賀特価セールを掲載。期間限定 
2007/11/1 07年御中元特価セールを削除
2007/5/19 07年御中元特価セールを掲載。期間限定
2007/5/15 お勧め商品棚を更新しました。
2007/5/10 掲載商品数を増やしました。
2007/5/9  お勧め商品棚を更新しました。              
2007/1/16 期間限定価格を廃止致します。
2006/12/8 お勧め商品に御歳暮向けの品を一部掲載し、
     期間限定価格でご奉仕させていただきます。
2006/9/4  ホームページリニューアルしました。
島の絹本舗お勧め商品
小豆島手延半生そうめん「島のきぬ」(NS-03)
\368(税込)
古式熟成手延半生そうめん (NS-30)
\3,150(税込)
小豆島手延素麺「島の絹」 (A-30)
\3,150(税込)
ノンオイル手延素麺「爽麺」 (AD-50)
\5,250(税込)



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